Le mangoustan est appelé la reine des fruits en Asie et la nourriture des dieux dans les Caraïbes françaises. Il contient des xanthones, une classe unique de composés biologiquement actifs possédant des propriétés antioxydantes. 1. Source d’antioxydants Le mangoustan est une riche source d’antioxydants et de vitamines. L’antioxydant spécial trouvé en abondance qui donne au …
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1 mars 2020
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