Ingrédients
- 100g d’amandes
- 70g de noix de cajou natures
- 150g de dattes
- 50g de cacao en poudre
- 1 cuillère à soupe d’eau.
Préparation
- Dénoyauter les dattes, coupez les en deux puis mettez les dans le mixeur avec tous les autres ingrédients. Mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
- Rouler des petites boules entre vos mains.
- Pour encore plus de gourmandise, roulez les boulettes obtenues dans de la noix de coco râpée ou des graines de sésames.
- Conserver les boules au frais.
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